Programme Vin & Droit



UFR Droit et Science politique - Université de Reims

Tag logo Jus ViniChangement climatique

Environnement

Les vignobles du sud s’adaptent au changement climatique

L'impact du changement climatique sur la viticulture se faire sentir plus fortement d'année en année, obligeant les producteurs à s'adapter, surtout dans le sud de la France.

Voir l'article sur Novethic.

Environnement

Champagne adapts itself looking toward 2050

The last couple of years posed some problems for the wine industry in Champagne, linked mainly to the impact of climate change. In order to anticipate such issues, the whole sector is adaptating.

Read more on Decanter.

Environnement

La résilience face au changement climatique

La question du changement climatiques est majeure pour la filière vin et les méthodes d'adaptations entraînent de longues réflexions. Pour avancer, une mise en perspective des chantiers de demain ainsi que des innovations à mettre en place sont toujours bienvenues.

Voir les 6 chantier à mettre en place sur Terre-net.

Voir les 5 innovations pour réduire l'utilisation de l'eau sur vitisphère.

Environnement

La prudence de la filière face au changement climatique

Le changement climatique est un sujet particulièrement d'actualité au sein de la filière vin. Il est une source de préoccupation majeure et la recherche s'intéresse aux solutions à apporter. Bien que l'impact du changement climatique n'est pas clairement arrêté, la filière prend des mesures d'adaptation et de réduction de l'impact sur l'environnement.

Les craintes de la filière face au changement climatique sur vitisphère.

Les solutions mises en place pour y faire face sur vitisphère.

Appellations d'origine, À la une, Environnement

Changement climatique – nouvelle réglementation vitivinicole dans le monde

Sticky post

tdl 10 minutes Il est indéniable qu’en quelques décennies, le changement climatique a pris une place centrale au sein de la politique mondiale. En réponse à ces événements, le droit se doit de s’adapter pour s’inscrire dans la réalité pratique.

Environnement

Vin et réemploi des contenants

À l'heure du développement d'idées permettant de réduire l'impact du secteur vitivinicole sur l'environnement, la question du traitement du contenant est au centre des attentions. Bien que le recyclage des bouteilles en verre soit assuré efficacement, le réemploi pourrait à terme se montrer plus efficace.

Voir l'article sur vitisphère.

Environnement

L’adaptation au changement climatique en Champagne

La Champagne a développé et poursuit la mise en place d'initiatives de lutte et d'adaptation contre le changement climatique. Plusieurs projets d'envergure continuent de voir le jour.

Voir l'article sur lefigaro.

Environnement

Les câbles chauffants : entre innovation et débats

La problématique du changement climatique affecte tous les producteurs de vins. Les réponses apportées varient tant sur leur efficacité que leur popularité. C'est notamment le cas des câbles enterrés dans le vignoble pour lutter contre le gel.

Voir l'article sur vitisphère.

Appellations d'origine, Obligations techniques

La Champagne expérimente les cépages résistants

Le développement des travaux de rechercher sur les cépages résistants a conduit à la création de plusieurs variétés résistantes aux maladies de la vignes comme le mildiou ou l'oïdium. La Champagne est le premier vignoble en AOC a expérimenter ces variétés.

Voir l'article sur vitisphère.

Environnement

Vers une viticulture neutre en carbone ?

La question occupe depuis quelques années les esprits des équipes de chercheurs : quelles solutions peuvent permettre à la viticulture de réduire son impact sur l'environnement ? Sachant qu'il est estimé que la confection d'une bouteille de vin produit 1 à 3 kilogrammes de CO2 rejeté dans l'atmosphère, la question est légitime.

Voir l'article sur vinsdumonde.com.

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