Programme Vin & Droit



UFR Droit et Science politique - Université de Reims

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Environnement

L’expérience « bio » des vins de Bordeaux semble positive en tous points

Dans un contexte où les consommateurs veulent de plus en plus de transparence sur les produits qu'ils achètent, la démarche bio des vins de Bourgogne semble porter ses fruits autant éthiquement que commercialement.

Voir l'article sur vitisphere.

Environnement

La fin des pesticides ne peut se faire sans débat

Alors que les consommateurs sont de plus en plus vigilants au caractère "bio" de leur alimentation, le débat sur la fin des pesticides doit avoir lieu. Mais la fin des pesticides n'est pas si évidente selon Clément Fournier.

Voir l'article sur youmatter.world.

Vente d'alcool

Le Bio a le vent en poupe

Selon les chiffres de l'Agence Bio, en 2019, la consommation de boissons alcoolisées bio a augmenté de +6%, notamment grâce à la Grande Distribution. De plus, l'agriculture biologique permet la création de nouveaux emplois.

Voir l'article sur vsnews.

Voir l'article sur le site agriculture.gouv.

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