La filière viticole bio est en plein essor. Pour accompagner ce développement et encourager la transition, l'Assemblée nationale vient de voter un crédit d'impôt en faveur des exploitations classées Haute valeur environnementale (HVE).
Mise en place en 2011, la Haute Valeur Environnementale (HVE) est une certification reconnaissant les exploitations agricoles engagées "dans des démarches particulièrement respectueuses de l'environnement".
Le nombre des exploitations certifiées HVE en janvier 2020 vient de paraître.